Food & Beverage

Food & Beverage - Dinerbuffetten

Desserts

Als aanvulling op uw dinerbuffet kunt u kiezen uit onderstaande elementen:

Omelet Sibérienne à € 5,50 p.p.

Traditioneel geflambeerde ijstaart

*

Apfelstrudel à € 5,25 p.p.

Warm appelgebak met vanillesaus en slagroom

*

Italiaanse IJscokar à € 2,75 p.p.

Diverse soorten schepijs 2 bolletjes geserveerd op een oblihoorn

*

Tumbler vers fruitsalade à € 4,50 p.p.

*
Choose Froid à € 12,50 p.p. (minimaal 40 personen)

Assortiment van zoete lekkernijen o.a;
luxe taarten, witte chocolade mousse, pure- en melkchocolade mousse, bavaroise, petit fours, citroentaart,cakes, Apfelstrudel met vanillesaus, vers fruit salades, tiramisu, Cappuccino rollade, chocolade bombe, aardbeien piramide, Croquem Busch (slagroomsoesjes met chocolade saus) en tapa van aardbei.
Bovenstaand wordt geserveerd op kleine bordjes en in kleine glazen op basis van 1 persoons portionering.

*

Kaasplank à € 9,50 p.p.

Kaasplank bestaande uit een assortiment binnenlandse en buitenlandse kazen
o.a Port salut, Brie, Gorgonzola, Danish Blue, Camembert, Pont le vec, chevre en asch, Old Amsterdam, Kernhem,

*

Port Proeverij à € 8,50 p.p.

Selectie van exclusieve ports o.a;
Cockburns tawny 75 directors selection, Calem Ruby port, Fonseca fine White,

Uiteraard is er bij het NBC nog veel mogelijk. Graag maken wij een afspraak met u en onze chef-kok om
uw culinaire wensen nader in te vullen. De invulling van het buffet zal mede afhankelijk zijn van uw
wensen, het aantal personen en de beschikbare budgetten.

Download Desserts.pdf.